Soufflé al cioccolato per le amiche più golose!

Carissime amiche è da molto che non scrivo nel mio blog, sia per mancanza di tempo (nel frattempo mi sono laureata e adesso sono ufficialmente un'infermiera =) sia perchè ho avuto problemi nell'accesso al mio blog.
Oggi vi propongo un delizioso soufflé al cioccolato che con questo freddo scalderà i vostri cuori!

Ingredienti (per 6 tortini):
- 6 uova (3 intere e 3 solo albumi)
- 200 g di latte intero
-150 g di cioccolato fondente
- 40 g di burro (INALPI)
- 150 g di zucchero (ERIDANIA)
- 1 stecca di vaniglia
- 50 g di farina per dolci (ROSIGNOLI)
- Un pizzico di sale (GEMMA DI MARE)
- zucchero a velo Qb

Procedimento

Preriscaldare il forno a 180°.

Aprire il baccello di vaniglia (cercando con l'aiuto di un coltellino di far cadere i semini) e metterlo in un pentolino insieme al latte.

Portare il latte ad ebollizione, incorporare gradualmente la farina dopodiché togliere il pentolino dal fuoco e lasciare riposare per qualche minuto, a questo punto rimuovere il baccello e aggiungere ad uno ad uno i tuorli di uovo.

In una scodella montare a neve solo gli albumi aggiungere un pizzico di sale e miscelare.

Incorporare il composto di uova al composto di latte precedentemente preparato.

Sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria, amalgamare insieme e incorporare nella miscela.

Far sciogliere il burro in un pentolino e con l'aiuto di un pennello da cucina "imburrare gli stampini" e cospargerli di zucchero.

Versare il composto negli stampini (per 3/4 della loro altezza) metterli in forno a 180°/200° per circa 15/20 minuti.

Una volta usciti dal forno far riposare i tortini, cospargerli di zucchero a velo e servirli ancora caldi.

Spero che la ricetta vi sia piaciuta, un dolce saluto...alla prossima.

Buona sera care amiche mie, oggi vi propongo una ricettina molto sfiziosa ma alquanto salutare: Sarde a limone impanate alla piastra

Per cominciare volevo darvi qualche informazioni sulle proprietà benefiche e salutari di questo piccolo pesce.
Le sardine, sono pesci azzurri che fanno molto bene alla salute.
Per farci un'idea dei benefici derivanti dal consumo di sardine è sufficiente dire che le stesse contengono proteine, vitamine (D, A, B2, B3 e B12), oligoelementi (ferro, fosforo, sodio, magnesio, calcio) e una bassissima quantità di calorie, 100g di sardine infatti apportano solamente e approssimativamente 150 calorie.
Per cucinarle in modo sfizioso ho proposto questa ricetta che devo dire ha riscontrato un successone.

Ingredienti per sardine impanate a limone:
- Sardine fresche
- Pan grattato (noi siciliani lo chiamiamo mollica, successivamente vi spiegherò in che modo prepararla)
- Olio (DANTE)
- Succo di limone (POLENGHI)



Procedimento:
- In una scodellina uniamo l'olio con il limone
- Per la preparazione della mollica occorre del pan grattato, una manciata di caciocavallo o parmigiano, una manciata di sale, una manciata di prezzemolo ( secondo i propri gusti possiamo anche aggiungere dell'aglio sminuzzato), amalgamate il tutto e la mollica è pronta.
- Dopo aver pulito per bene le sardine (dunque dopo averle private della testa, lavate e sviscerate) immergerle nel nostro preparato di olio e limone (che chiameremo intingolo) prima da una parte e poi dall'altra, dopo di che immergerle nella mollica anche in questo caso da entrambe le parti.
- Cucinarle per circa 4 minuti alla piastra

Il risultato è garantito.

Finalmente il problema del mio account è risolto! Ed eccomi qui mie adorate follower pronta con una velocissima e deliziona ricettina!

Care amiche vi posto al volo una ricettina veloce, più tardi posterò tutte le ricette che ho fatto ad oggi e che a causa di un blocco del sistema non ho potuto postare.

Ingredienti:
- Olio Qb (Dante -->  www.oleificimataluni.com/oliodante/)
- sale Qb (Gemma di mare --> www.gemmadimare.com)
- 2 scatolette di tonno (Asdomar --> www.asdomar.it)
- Pomodoro per la salsina Qb (Cirio --> www.cirio.it )
-  150 g di riso

Care amiche, la ricettina che vi propongo è molto "sbrigativa" (magari quando arrivare a casa all'ultimo minuto ed è quasi ora di pranzo) ma vi assicuro che il risultato è garantito.
- Mettere sul fuoco un pentolino e portare l'acqua ad ebolizzione, cuocere il riso.
- Mettere sul fuoco una padella e con un filo d'olio e  far soffriggere la cipolla, aggiungere un po' di salsa di pomodoro e far cucinare il tutto per circa 7-10minuti aggiungendo a proprio gusto del sale.
Una volta che il riso sia cotto, unirlo in padella al condimento, amalgamare per bene.
Aggiungere, a proprio gusto del prezzemolo.

Problema con il sito risoltooooooooooooooooooo! Finalmente il mio sito è tornato "funzionante e producente" =)

A presto con tante ricette, tanti prodotti per la vostra (nostra) bellezza e tanto tanto altro!
Un abbraccio a tutte voi care mie amiche blogger...

Un consiglio da voi amiche blogger

Buona sera care amiche blogger da un periodo mi si è verificato il seguente problema non riesco ad accedere al mio blog in quanto appena apro la mia homepage mi collega automaticamente a questo sito
http://www.magiagrafica.com/?redir=frame&uid=www51532765447614.79700760
qualcuno di voi ha mai avuto questo tipo di problema? Fatemi sapere mi fareste un grande favore....

Concorso AntiAging IN FORMA PER L'ESTATE!

Care amiche mie, AntiAging Club ha bandito un concorso molto interessante! partecipare è facilissimo!!!!

Antiaging Club lancia un nuovo concorso per tutti i suoi utenti: 


“IN FORMA PER L'ESTATE”!   

Segui Antiaging Club e i suoi suggerimenti sulla propria pagina Facebook per restare sempre aggiornato su Benessere e Bellezza, e vinci splendidi premi che ti consentiranno di arrivare in forma alla bella stagione! 

PREMI:
  
Il primo classificato si aggiudicherà: 

1 Fonitura di Bio Attivo Cla per 2 mesi 

Integratore naturale che favorisce 

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Il secondo classificato si aggiudicherà:

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pantaloncino in fibra tecnologica che favorisce il miglioramento nel flusso microcircolatorio sanguigno e del metabolismo cellulare

• 9% di aumento nella sintesi del collagene
• Aumento della morbidezza della pelle
•  Aumento elasticità della pelle
• Riduzione della cellulite

REGOLAMENTO: Tutti i fans della pagina Facebook Antiaging Club , per il fatto di essere già fans, sono automaticamente iscritti al concorso; viceversa, è sufficiente cliccare su "mi piace" nella pagina. Una volta messo "mi piace", è necessario inviare una email con oggetto: "CONCORSO IN FORMA PER L'ESTATE", all'indirizzo info@antiagingclub.it accondiscendendo in questo modo ad iscriversi anche alla newsletter. Tramite l'applicazione Facebook Top Fan, ogni utente riceverà un punteggio in base alla sua presenza ed attività sulla pagina Facebook Antiaging Club: ogni interazione sulla pagina Facebook di Antiaging Club (mi piace, commenti, condivisioni, ecc) consentirà, in maniera totalmente automatica e indipendente (l'app top fan è un applicazione di terze parti) di accumulare punti, che decreteranno i vincitori del concorso. Il concorso ha durata dal 21 Febbraio al 21 Aprile 2012 I 2 fans più attivi nel periodo di durata del concorso si aggiudicheranno i premi, che riceveranno direttamente a casa.

  
Cosa aspetti, partecipa subito al concorso  “IN FORMA PER L'ESTATE”! 

Per maggiori informazioni visitate il sito: http://www.antiagingclub.it/Attualit%C3%A0/NUOVO-CONCORSO-IN-FORMA-PER-LESTATE.html?RwPag=true&pagina_ID=521

Desiderate gambe sinuose e seducenti, libere dalla fastidiosa ritenzione idrica? scegli REBEL!

Care amiche oggi vi propongo un prodotto a parer mio STREPITOSO! Sto parlando della CREMA CORPO REBEL FORTE PER LA FASTIDIOSISSIMA CELLULITE...

Forse molte di voi avranno già usato tante creme per la cellulite spendendo una miriade di soldi e non ottenendo nessun risultato, bene oggi sono fiera di dirvi che i risultati della crema REBEL sono visibili fin dalla prima settimana di applicazione...essa rigenera le vostre gambe facendo scomparire come per magia ogni traccia di inestetismo della cellulite donando alle vostre gambe quella sinuosità  e quel tocco di sensualità che tutte noi desideriamo!

REBEL CELL CREAM-H CREMA FORTE PER LA CELLULITE si presenta come un'emulsione cremosa ad elevato assorbimento, coadiuvante cosmetico specificatamente formulato per il trattamento della cellulite, da applicarsi sul corpo in particolare in corrispondenza dell’inestetismo, curando di effettuare un massaggio onde favorire il totale assorbimento.

Provatela care amiche e vi assicuro che ne rimarrete stupefatte e super entusiaste!

Visitate il sito: http://www.lycopenestore.com/