Care amiche mie di blog, oggi sono lieta di presentarmi il mio piccolo cucciolo di chihuahua, la mia piccola Beverly! Regalo immensamente desiderato del mio fidanzato!
Ma una ricettina non poteva mancare =) e vi propongo una deliziosa e semplice crema a limone, ideale per farcire delle delizose torte o dei golosi bignè.
Ingredienti:
-2 uova
- il succo di un limone + la sua scorza
-un pizzico di sale (GEMMA DI MARE)
-30g di burro (INALPI)
-30g di zucchero (ERIDANIA)
-pellicola per alimento (OTTIMO)
-20g di frumina
-125g di acqua
Procedimento:
Versare in un pentolino l'acqua, le uova, lo zucchero e la scorza del limone con il rispettivo succo
amalgamare per bene e aggiungere il burro
disporre il composto in un "colino"
ricoprire con pellicola per alimenti
raffreddare in frigo, tolta da esso può essere consumata così o utilizzata per farcire le vostre delizie.
Per la seguente ricetta si ringraziano le aziende:
GEMMA DI MARE http://www.gemmadimare.com/
OTTIMO http://www.ottimo.net/
INALPI http://www.inalpi.it/