mercoledì 9 novembre 2011

Fusilli con pistacchi e pancetta

Ingredienti:
-500g di fusilli (verrigni)
-300g di pancetta
-pistacchi Qb
-olio Qb
-sale Qb
-peperoncino Qb

Procedimento:
Sgusciare i pistacchi

Tagliare a cubetti la pancetta

 Mettere l'olio in una casseruola con dell'aglio tagliato a pezzettini
 riscaldarlo e far soffriggere la pancetta
aggiungere i pistacchi e in seguito la panna
Gettare la pasta in acqua

 E il piatto è pronto
Per la seguente ricetta si ringrazia l'azienda Verrigni  http://www.verrigni.com/

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