venerdì 29 giugno 2012

Penne all'arrabbiata con zucchine e speck

Ingredienti:
- 400g di pasta all'arrabbiata (LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO)
- zucchine Qb
- cipolla bianca Qb
- sale Qb (GEMMA DI MARE)
- olio Qb (DANTE)
- speck Qb

Procedimento:
Soffriggere l'olio con la cipolla, aggiungere le zucchine, il sale e a metà cottura amalgamare il tutto a fiamma lenta con lo speck



Aggiungere in padella la pasta che abbiamo precedentemente  cotto e amalgamare il tutto
E il piatto è pronto





Per la seguente ricetta si ringraziano le aziende:
DANTE http://www.oleificimataluni.com/oliodante/
GEMMA DI MARE http://www.gemmadimare.com/
LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO http://www.lafabbricadellapastadigragnano.it/

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