venerdì 14 settembre 2012

Mini crackers al parmigiano

Buona sera mie care amiche di blog, oggi vi propongo una ricetta veloce ma veramente gustosa, i crackers senza lievito al rosmarino! ideale per gli spuntini super veloci!


Ingredienti:
-400g di farina per pizze (ROSIGNOLI)
-250g di parmigiano
-170 ml di acqua
-1 bicchiere di latte
-4 cucchiai di olio (DANTE)
-1 pizzico di sale (GEMMA DI MARE)
-sale al rosmarino (FALKSALT)
-carta forno (OTTIMO)


In un recipiente mettere la farina, il parmigiano e l'acqua.
Miscelare il tutto aggiungendo un pizzico di sale (semplice) e l'olio semplice fino a quando l'impasto non raggiungerà questa consistenza
A questo punto stendete la pasta con un mattarello

mettete della carta forno su una teglia e disponetevi sopra la pasta già stesa.
incidete la pasta con un coltello tagliando dei piccoli quadratini (che in seguito a cottura staccheremo)
infornare a 200° per circa 5 minuti e aggiungere sopra il sale al rosmarino
e il piatto è pronto, spero vi sia piaciuto, a noi tantissimo =)
Per la seguente ricetta si ringraziano le seguenti aziende:






24 commenti:

  1. Molto sfiziosi, complimenti!!!!

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  2. mmmmmm fARE I CRECKER IN CASA NN CI AVEVO MAI PENSATO!! BRAVA!!

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  3. Manu ma che delizia hai preparato??? Mamma mia che bontà, me li sgranocchierei uno dopo l'altro!!!!!!!
    Bacioni!

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    1. hihih vale fidati anch'io la penso come te, infatti mi sono come si suol dire ''abbuffata'' =)
      Grazie per esser passata

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  4. golosissimi,perfetti per aperitivo..baci,buona serata ^_^

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    1. buona serata anche a te Tina e grazie!

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  5. ma dai ultimamente sei data a cose particolari e sfiziose
    da morire

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  6. Ciao grazie per esserti messa tra le mie followers,ricambio volentieri!!;D
    A presto!!
    Sabry!!

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  7. Che buoni questi crackers, una ricetta da tener bene in mente! Ciao :)

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  8. Buonissimi i cracker fatti in casa...Brava!!!

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  9. Devo ancora provare a farli i crackers mi incuriosiscono molto!
    Buoni!!!

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  10. questi spuntini veloci sono fantastici!

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  11. Supergolosi questi crakers!
    Adoro queste ricette veloci!

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  12. Che buoni da sgranocchiare,uno tira l'altro, ti sono venuti benissimo! Ciao

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  13. complimenti ! ideali con un aperitivo, e poi sembrano velocissimi !!! Un abbraccione !!!

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