Buon giorno amiche mie di blog =) e buon 25 aprile a tutte voi.... Oggi è una data molto importante e non solo una giornata per riunirsi in campagna e stare tutti insieme ma per ricordare ed onorare tutte quelle persone che sono state vittime di una mente purtroppo malata...
Ma per sdrammatizzare andiamo alla ricetta di oggi =) Oggi vi propongo un delizioso gattò di patate.
Ingredienti:
- 4 grosse patate
- 2 uova
- olio Qb (DANTE)
- pepe nero Qb (TEC-AL)
- sale Qb (GEMMA DI MARE)
- prosciutto cotto Qb
- hemmental Qb
Procedimento:
Far bollire le patate e passarle a setaccio al fine di formare una crema
metterle in una ciotola e aggiungere due uova
un po' di sale
un po' di pepe nero
un po' d'olio
sia nel composto che nella teglia
spargere la crema di patate sulla teglia e aggiungere le fette di prosciutto
aggiungere l'hemmental
e mettere sopra del pangrattato
infornare a 180° per circa 20 minuti
e il piatto è pronto...
Per la seguente ricetta si ringraziano le aziende:
Tec-Al http://www.tecalsrl.com/
Gemma di mare http://www.gemmadimare.com/
ha un aspetto divino!
RispondiEliminagrazie carissima
Eliminasfizioso e appetitoso da morire
RispondiElimina=)
Eliminaquanto mi piace!
RispondiEliminate ne mando una bella fetta cara =)
EliminaLo adoro, è troppo buono, brava!Ciao
RispondiEliminagrazie mille =)
EliminaEmanuela cara!!!Questo è uno dei miei piatti preferiti!!!e la tua realizzazione è perfetta!!!Complimenti cara!!!Un bacione
RispondiEliminasempre super gentilissima mia cara amica!
EliminaGrazie mille e bacioni
Buonissimoooooooooooo... Complimenti!
RispondiEliminagrazie =)
EliminaMi piace.....
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