Sformatino di polenta

Carissime amiche mie, stasera ho preparato una ricettina semplice ma molto gustosa..spero vi piaccia..

Ingredienti:

- 500g di polenta bramata bresciana (LA GRANDE RUOTA)

- sale Qb (GEMMA DI MARE)

- besciamella 

- spezie tandori masala (CANNAMELA)

- spezie Qb (Tec-Al)

- peperoni Qb

- salsiccia Qb

- olio Qb (DANTE)

- salsa di pomodoro Qb

Procedimento:

Mettere sul fuoco una pentola con 2 litri di acqua, portarla ad ebollizione, salare e versare 500g di polenta.

 mescolare bene per circa 30-40 minuti

 tirar via la pentola dal fuoco, e mettere la polenta su di un tagliere di legno

stendere la polenta in una teglia e mettervi sopra un composto che abbiamo preparato precedentemente fatto di peperoni e salsiccia (far soffriggere la salsiccia con una cipolla bianca, i peperoni dell'olio e della salsa di pomodoro)

versarvi sopra della besciamella e cuocere in forno per pochi minuti (il tempo che la besciamella diventi dorata)

E il piatto è pronto....

Per la seguente ricetta si ringrazia la collaborazione delle aziende:

LA GRANDE RUOTA http://www.lagranderuota.it/

GEMMA DI MARE http://www.gemmadimare.com/

OLIO DANTE  http://www.oleificimataluni.com/oliodante/

TEC-AL            http://www.tecalsrl.com/

CANNAMELA http://www.cannamela.it/