Buona sera amiche mie di blog, stasera ricettina semplice ma molto buona!
Pasticcio di carciofi!
Ingredienti:
- carciofi
- sale Qb (GEMMA DI MARE)
- olio Qb (DANTE)
- uova
- 400g prosciutto cotto
- cipolla Qb
Procedimento:
Lavare i carciofi e tagliarli per bene a pezzettini, dopodiché metterli in una bacinella con dell'acqua e un mezzo limone dentro, nel frattempo tagliare il prosciutti a striscioline
in una padella mettere dell'olio e soffriggere la cipolla
a questo punto aggiungete i carciofi in padella dopodiché aggiungere il sale, il prosciutto che precedentemente abbiamo tagliato a striscioline, infine aggiungere le uova e amalgamare per bene il tutto.
E il piatto è pronto...
Per la seguente ricetta si ringraziano le aziende:
GEMMA DI MARE http://www.gemmadimare.com/
DANTE http://www.oleificimataluni.com/oliodante/
Adoro i carciofi e questa tua versione con prosciutto e uova mi piace molto! Ciao
RispondiEliminaSono contenta che ti piaccia =)
EliminaUn bacione
bella e buona ricetta..semplice e veloce da farsi...complimenti!!
RispondiEliminagrazie =) gentilissima
Eliminaadoro i carciofi cara emanuela!!e questa ricetta mi piace proprio tantissimissimo!!un bacione tesoro
RispondiEliminaGrazie! Grazie mia cara...un bacione
EliminaAdoro i carciofi e questo pasticcio è da non perdere!!!!!!!Un bacione!!!!
RispondiElimina=) un abbraccio mia caraaaaaaaaaaaaaaaa
Eliminaun ottimo piatto li adorooooo
RispondiElimina=) i carciofi sono i carciofi =)
Eliminaottimo !!!!!!!!
RispondiEliminaadoro i carciofi e la tua ricetta sarà di sicuro ottima!
RispondiEliminapassa da me che ho una sopresa x te :)
Sto per passare da te =)
EliminaGrazie!!